​MYE MER ENN FÅRIKÅL…..

Bare det siste året har det skjedd mye med utvalget av norsk lam i butikkene. Mens det før var fårikålkjøtt, koteletter og lammelår som gjaldt, kan du nå velge i flere nye og spennende produkter. Jonny Krosby, innehaver av Krosby kjøtt og Norgesmester i kjøtt, har holdt et tett øye med hvordan kjøtt har blitt…

Liker bryst bedre enn lår……

     Nordmenn spiser fem ganger mer kyllingbryst enn kyllinglår. Folk går glipp av mange smakfulle opplevelser, mener mateksperter. I fjor ble det solgt drøyt 12 000 tonn kyllingbryst i Norge, ifølge Nortura. Les mer >>>