Ekstra mye norske epler i år – ny teknologi gir ekstrem holdbarhet ….

Årsaken til de store mengdene i år er at det har vært betydelig nyplanting de siste årene, spesielt på Østlandet. Nå er mange av disse trærne i full produksjon, sier fruktlagerinspektør Leif Øie i GrøntProdusentenes Samarbeidsråd (GPS) i en pressemelding fra Opplysningskontoret for frukt og grønt. Moderne lagringsteknikker som ULO-lagring (Ultra Low Oxygen) har forlenget eplesesongen betraktelig.…