Nå er den her igjen. Smaken av sommer. Smaken av sol. Smaken av Vestfold. Jordbærsesongen er i full gang hos store og små jordbærbønder. Både i Brunlanes og i Tjølling og andre steder i Vestfold har bæra vært røde, søte og fine i flere uker. I Lågendalen kommer de litt seinere. Vakkert å se på.…
Telemarkskuene er trivelige dyr, som liker seg i utmarka. Foto: Jan E. Thorstein Lørdag åpner Nordgardsetra, Vestfolds enesteseter i drift, for sesongen. Dyra er allerede på plass. Det er fire ekte Telemarkskuer, kalver, griser, sauer og høner. Den offisielle åpningen vil bli foretatt av lederen for styret i Vestfold4H, Ulrik Myrhaug, og vi vil bli…
Larvik har mange vakre kirkegårder som de ansatte skjøtter på beste måte, men ved Undersbo blir gravsteiner fra graver som blir slettet dumpet i en haug på fyllplassen ned mot Elveveien. Gravsteinene ligger der med avdødes navn, hvil i fred og andre inskriptsjoner. Skulle vel kanskje tro at kirkevergen hadde regler å gå etter når…
Endelig er de her. Nypotetene. Smaken av sommer. Smaken av Larvik. Tradisjon og kultur. Den første middagen ute i hagen. Årets høydepunkt på matfatet for mange. Bare må ha det. Kokte nypoteter med litt salt og en klatt meierismør eller rømme. Tilberedningsmetodene er mange. De norske nypotetene er ferskvare og veldig næringsrike. Fredrik Bakke på…
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.