Husker du å ta hansker på hendene, når du skreller klementiner?

For å unngå skimmel, sopp og insekter blir konventionelle klementiner, appelsiner og sitroner sprøytet og overflatebehandlet med tøffe midler.
Det er særlig insektgift kaldt organofosfater, altså en nervegift til dyr, som er satt i forbindelse med å skade barns hjerner. I USA har forskningen vist hjerneskader og lavere IQ hos barn av mødre, som har vært ofte utsatt for disse stoffene. Altså ved en prenatal eksponering.

I Danmark har forsøk på Syddansk Universitet vist at opp til 99% av de undersøkte barn hadde spor av disse giftstoffene i urinen.

Det er giftrester i gjennomsnittligt 70% av utenlandsk frukt og de konventionelle klementiner og appelsiner har stort sett ALLTID sprøytegifter på skallet og som trenger inn i fruktkjøttet, Det kan bare ikke vaskes av.

Økologiske citrusfrukt uten cocktail…

Men du kan gjøre noe…. Flere forskere anbefaler at man kjøper økologisk citrusfrukt, da de ikke er utsatt for disse giftene.
Kanskje du synes at det er for dyrt å kjøpe økologisk, men tenkt på at du også kan bruke skallet til te og kaker.
Til gjengjeld får du ikke nytte av cocktaileffekten, det er nemlig ikke så festlig som det høres ut. Cocktaileffekten er et uttrykk for at den samlede effekt av alle giftstoffene som blandes sammen til en stor eksplosiv cocktail som vi ikke kjenner virkningen av.
Den amerikanske professor Philip Landrigan snakker selv om en taus epidemi med forurensing av metaller, løsningsmidler, pesticider og andre hjernegifter som hver og en og tilsammen hemmer hjernens utvikling hos fostre og mindre barn.
Tenk over alle de klementinene du eller ditt barn har mellom hendene i desember…..

Så det kan kanskje lønne seg å betale en femmer mer.