Gildes «kjøttpølse» inneholder bare 57% kjøtt. Ellers inneholder de vann, stivelse, sukker, stabilisatorer og 3 konserveringsmidler. Tidligere røkte man pølsene for å konservere dem. For det første er ikke 57% mye kjøtt. Drar du til Sverige er det svært vanskelig å finne pølser med mindre enn 70% kjøtt, og vanligvis er kjøttinnholdet der 75% eller høyere.Gilde…

Du har sikkert ikke hørt om den lille øya Gossen i Møre og Romsdal. Sannsynligvis heller ikke det eksklusive norske saltet Havsnø, som er laget av det rene sjøvannet fra Saltsteinsleia som kommer inn fra Hustadvika. Nå er dette saltet merket med Nyt Norge. I over 150 år har det ikke vært produsert havsalt i…