Den første helgen i november hvert år settes Fagernes «litt på hodet». Festivalen, som har blitt en årlig tradisjon for mange, preger hele Valdres.

Er du glad i mat, mennesker og god stemning? Da er turen til Fagernes verdt å ta. Festivalen har blitt kjent over hele Norge som en festival som fremmer norsk matkultur, spesielt rakfisk fra Valdres.

Smak, lukt og kjøp med deg årets beste rakfisk fra produsenter som har lange og stolte tradisjoner. 

På kveldstid krydres arrangementet med konserter i det store teltet i Fagernesparken.  

Arrangert siden 1993

Eies 100% av Fagernes Handelsstands Forening

30-40 000 besøkende over 3 dager

Det selges mellom 13-15 tonn rakfisk i løpet av 3 dager

Over 100 utstillere med mat fra hele Norge

En fagjury kårer årets beste fisk

Se programmet her: http://www.rakfisk.no/program/