HVOR MYE KJØTT SPISER VI?

Når vi snakker om kjøttforbruk i Norge vises det ofte til ulike tall. Ferske tall fra Norsk institutt for bioøkonomi, beregnet på oppdrag fra Animalia, viser nedgang i kjøttforbruket. I 2019 var beregnet kjøttforbruk 51,6 kilo per person i året. Av dette var 39,1 kilo rødt kjøtt (kjøtt fra storfe, sau/lam og svin), hvitt kjøtt…

Husk å stille klokka ….

I natt skal klokka stilles én time tilbake og døgnet blir lengre enn vanlig. I natt skal altså klokka stilles kl. 03:00, og da tilbake til 02:00. Ideen om å stille klokka ble fremsatt av den amerikanske fysikeren Benjamin Franklin i 1784. Begrunnelsen var å spare energi. Hvis de daglige aktiviteter i større grad kunne…

Høst på myra……

Tekst og foto: Svein E. Børresen Skogsmyrene er noe av det fineste jeg kan tenke meg. Landskaper som har fått lov til å utvikle seg fritt. Vel og merke dem som ikke er drenert. En skogsmyr byr på stemning og mystikk. Allerede da vegetasjonen kom inn etter istiden, begynte myra sin langsomme ferd utover vannet.Og…