En stolt norsk Embla-vinner

Geitmyra Matkultursenter i Oslo er den beste nordiske aktøren som jobber med mat til barn og unge. De gikk helt til topps i konkurransen om å få matprisen Embla 2017. -Jeg er kjempe glad og veldig stolt. Prisen er viktig fordi vi må gi ungene kunnskap og mulighet til å ta kloke og bærekraftige matvalg.…

Best før, men ikke dårlig etter…

Q-Meieriene med svinntiltak ….. Sammen med tusenvis av andre trosset Q-sjefen friskt bergensvær for å delta på restefesten i regi av BIR (Bergenområdets interkommunlae renovasjonsselskap). Q-Meieriene inviterte bergenserne til å smake på melk som var gått ut på dato og i følge produktsjef for melk i Q, Pål Rasmussen var responsen veldig god. – Det…

Johaug fikk 18 måneder utestengelse.

Therese Johaug (29) er utestengt fra all idrett i 18 måneder. Det betyr at hun mister OL i Pyeongchang i februar neste år. Johaug mister også hele den kommende sesongen. VM i 2019 blir det neste store mesterskapet, der hun kan stille på startstreken.  

Skal forske på små gårdsbruk

Forskere skal nå kartlegge små gårdsbruks betydning for matsikkerheten. Samtidig viser en ny måling at bøndene i svært stor grad baserer seg på flere inntektskilder. To tredjedeler har inntekt fra binæringer knyttet til gårdsdriften. 73 prosent har inntekt knyttet til helt annen type virksomhet, viser en undersøkelse foretatt av Agri Analyse for Landbruksforsikring. Mer enn…

Larvikstunnelen …..

Denne tunnelen blir en av landets mest høyteknologiske. 100 kameraer, gassdetekteringssystem, bommer og led-skilt skal gjøre tunnelen til en av landets sikreste. De lysende grønne pilene peker mot nord. Ved et enkelt tastetrykk endres pilene i det nordgående tunnelløpet til røde kryss. Samtidig blir den svarte plata utenfor tunnelmunningen gjort om til et trafikkskilt som…

Nitten reptiler blir nå lovlige

Fra 15. august blir 19 reptilarter lovlige hobbydyr i Norge. Mattilsynet mener endringen vil bidra til bedre dyrevelferd for de mange reptilene som allerede befinner seg ulovlig i norske hjem. Samtidig er det mye å tenke på for de som vurderer å anskaffe et reptil. – Selv om det har vært forbudt å holde reptiler…

På bærtur i Lågendalen i «gamle»dager.

Av Rolf Petter Børresen. I årene med normal nedbør, var det bær nok i vår lokale skog til alle som ville ha. Men i tørre bærfattige år måtte vi ut av distriktet om hyllene i matboden skulle bli supplert med frisk vare. Da ble nista smørt og sekken pakka på fredagskvelden, før hele familien på…

Hvalfangerne holder stand

Søndag ble det tradisjonelle hvalfangertreffet arrangert på Hedrum bygdetun. Ved opptelling viste det seg at 132 hvalfangere var til stede. Det er bare en mindre enn i fjor, og viser at hvalfangerne setter pris på å møtes, selv om det nå er ca 50 år siden de siste hvalfangerne kom hjem fra fangsten i Sydishavet.…

Norske moreller er naturens beste konfekt

  Nå i august er det er det høysesong for norske moreller. Moreller nytes oftest naturell som naturens beste konfekt. Moreller strutter av nydelig smak med herlig balanse mellom sødme og syrlighet. Helsegevinstene er store og de får du på kjøpet. Moreller er nemlig proppfulle av kostfiber og en god kilde til vitaminer som A…

Nå går det mot slutten av sesongen på Nordgardsetra.

Nordgardsetra og dyra Nå går det mot slutten av sesongen på Nordgardsetra. Lørdag og søndag blir det kjøring med hest og vogn og med Gråtass. Det blir også baking i bakerovnen, og anledning til å kjøpe bakerovnsbrød. Rømmegrøt og spekemat blir å få kjøpt begge dager. Søndag blir det småkonkurranser for ungene. Nordgardsetra er også…